Ausgewählte Vannamei weiße Garnelen, eingewickelt in einen dünnen, transparenten Mantel aus Weizenmehl, Stärke, Mehl und Tempurapulver.

Die Temperatur des Öls wird bei etwa 175-180 Grad gesteuert. Die gebratenen Tempura Garnelen sind außen knusprig und innen zart, knusprig und lecker.

Der Garnelengehalt ist höher. Bei mittlerer Hitze 1-3 Minuten braten, bevor sie gegessen werden.

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